水义富氢水科普连载11.1
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第十一章亚健康人群之氢气人群试验
本章要点提示
■氢气疗法对免疫指标有何影响？能否增强人体免疫力呢？
韩国首尔国立大学DongMiShin团队进行了一项包含38名健康成年人的小规模随机双盲对照临床试验，探究了氢气疗法对普通健康人群免疫力的影响。
■氢气疗法能否缓解便秘、改善睡眠？
日本松下电器公司的YoshinoriTanaka团队招募了60名健康志愿者，进行了一项双盲随机对照试验，通过问卷调查评估了志愿者饮用富氢碱性电解水4周后对其身体状况的影响，包括睡眠质量、自我感觉、体能等。
■氢气疗法能减肥吗？
日本大阪物疗大学的RyokoAsada团队招募了4名患有皮肤病的患者，除了检测氢气疗法对皮肤病是否有改善作用外，还观察了对腹部脂肪的影响。
■氢气疗法对肠道菌群有何影响？
苏州大学体育学院的张林团队进行了一项包含38名少年女子足球运动员的随机对照试验，检测了饮用富氢水两个月后肠道菌群的变化。
■氢气疗法对情绪是否有影响？
日本大阪市立大学健康科学创新中心的YasuyoshiWatanabe团队进行了一项双盲安慰剂对照交叉研究，探讨了饮用富氢水对生活质量和认知功能的影响。
本章研究者简介
韩国首尔国立大学是一所位于韩国首尔的国立研究型大学，被认为是韩国最负盛名的大学。Dong-MiShin，人类生态学学院副教授，研究方向为营养与基因组与代谢组、肠道微生物组与宿主生理的相互作用与生物信息学，共发表SCI文章28篇。在氢分子生物医学领域，曾开展氢气疗法对健康人群影响的临床试验，证实氢气疗法能够提升健康成年人抗氧化能力。
我们通常认为，氢分子对氧化应激与炎症相关的疾病具有缓解作用，对于健康人群来说，氢分子的作用并不显著。而对于亚健康人群来说，他们的疾病临床表现不明显，但氧化应激损伤已经存在甚至积累到一定程度。如果对摄取氢分子的亚健康人群进行生化指标检测，或通过现代免疫学技术对他们的身体状态进行精细监测，会有什么发现呢？
第一节氢气疗法对氧化应激与免疫指标的影响
氧化应激有何危害？
我们都知道，氧化应激的产生伴随着疾病的发生发展，对细胞生长、增殖分化和免疫应答等多种生物过程的调控都起到重要作用。同时，氧化应激与炎症是紧密联系的。氧化应激会激活免疫细胞的相应分子，促进炎症反应。例如，因氧自由基产生的氧化低密度脂蛋白(ox-LDL)可以激活内皮细胞和固有免疫细胞，引起血管内皮损伤，促进动脉粥样硬化。氧化应激通过诱导产生细胞因子、趋化因子等促进慢性炎症，而慢性炎症进而导致了疾病的发生甚至各种类型肿瘤的侵袭和转移(图11.1)。
氢气对健康人群的氧化应激是否有作用？
一项试验专门研究了饮用富氢水对健康成人氧化应激和免疫功能的影响。该研究是一项随机双盲安慰剂对照研究，招募了38名健康成年人(20-59岁)，分为富氢水组(20名志愿者，每日饮用1.51.富氢水)和对照组(18名志愿者，每日饮用1.5L纯水)，共持续4周。研究发现，第4周试验结束时，血清中的氧化应激指标在全部志愿者中没有显著差异，而在30岁以上的人群中，饮用富氢水的志愿者比对照组显著缓解：富氢水组志愿者外周血单核细胞凋亡明显减少，CD14﹢细胞的水平降低，说明饮用富氢水减轻了炎症反应。同时，富氢水组志愿者的免疫细胞炎症反应和NF-kB信号通路均明显下调。这些发现都表明，对于30岁以上的健康成年人，氢分子仍具有较强的抗氧化能力，能够减少炎症反应(图11.2)。
在人类的衰老过程中，随之而来的是身体氧化应激升高和抗氧化防御功能下降，呈现出氧化还原平衡失调和氧化应激损伤。研究学者发现，在他们的试验中，对于年龄超过30岁的志愿者，氢分子的效果是比较显著的。因此，研究者推测，氢分子的作用效果可能会因参与者的年龄而不同。同时研究者还发现，对于年龄超过30岁的中年和老年人群，氢分子的抗氧化作用会产生一定效果。这说明，对于中年和老年人群，即便自身没有患病，日常饮用富氢水也会帮助机体清除氧化应激，降低炎症水平，提高人体的免疫功能(图11.3)。
水义富氢水提醒本文源自秦树存教授《氢气医学人群试验》（漫画版）
